医院神经内科三高患者要吃好,欢天喜地

马上就要春节了，忙碌了一年的人们欢聚一堂，少不了一桌好菜，大快朵颐之后，总结起来就是每逢佳节胖三斤。然而对于三高患者（高血压、高血糖、高血脂患者）而言，面对一桌大鱼大肉，为了自己的健康，常常有种无从下筷的尴尬。为此，我们特别整理了这份三高患者的春节饮食攻略，以期让三高患者在春节期间也能吃的健康，欢天喜地过大年！

三高患者饮食注意事项概述

●三高，指的是高血压、高血糖、高血脂。

●调查数据显示，三高中的每一高，患病人数都在一亿以上，而三高引发的心脑血管疾病已经超过癌症，成为头号健康杀手。

●大部分三高形成是一个长期的过程，而且这类慢性病的发展与饮食习惯有关，特别是「三白」——糖、盐和脂肪，都是三高的推手。

●不要寄希望于某一种或某几种特定的食物，而是要从整体的饮食习惯上出发，才能真正延缓甚至逆转某些慢性病的发展。

高血压患者的饮食攻略

高血压患者应长期坚持良好的生活方式，限盐、限酒、减轻体重。

●高血压宜吃食物：

在日常生活中，有些食物不仅可以帮助人体补充营养元素，还可以起到降压的作用。因此建议高血压患者可以适当的食用些以下食物：洋葱，菠菜，黄瓜，海带，紫菜，苹果，醋，海参，金针菇，豆浆，玉米等，应尽量采用凉拌的方法来进行制作。

●高血压不宜吃的食物：

过油过咸过肥的食物都不适合高血压患者食用，不仅容易导致血压的升高，严重的甚至会诱发冠心病等。因此建议高血压患者在生活中应尽可能的远离以下食物：羊肉，猪肉，腊肉，香肠，浓茶，咖啡，酒精等。另外各种汤类中往往含盐较多，高血压患者要注意少喝咸汤，以免摄入过多的盐分。

高血脂患者的饮食攻略

●高血脂宜吃食物：

高血脂是一种典型的心脑血管疾病，稍不注意就可能诱发脑梗塞、糖尿病等疾病。因此建议高血脂患者在生活中应适当的食用以下来帮助降低血脂，如玉米，燕麦，南瓜，洋葱，大蒜，黄瓜，豆腐等。

●高血脂不宜吃的食物：

高脂肪高胆固醇的食物并不适合高血脂患者食用，因此建议患有高血脂的朋友在生活中应尽量远离以下食品：猪肉，羊肉，白糖，糕点，红糖，蜜饯，冰激凌等。

高血糖患者的饮食攻略

●高血糖宜吃食物：

当血糖高过规定标准后便会被称之为高血糖，容易出现多尿口渴的症状。因此建议高血糖的朋友在生活中应尽可能的多吃一些以下食物来帮助降低血糖，如冬瓜，南瓜，苦瓜，西红柿，山药，豆苗，菠菜，黑木耳等。

●高血糖不宜吃的食物：

若不及时的通过饮食来进行调节的话，高血糖是会对整个身体的器官都产生伤害的。因此建议高血糖患者在生活中应尽可能的远离以下食品，如甜酒，红薯，蜂蜜，柿子，蜜饯，杏干，糖果，罐头等。

过年怎能不吃肉

●三高患者常听人劝：改善饮食，少吃肉，肉吃太多会导致三高。于是，很多无肉不欢的人，不得不咬牙忌了这口。其实，这种说法并不准确，也不符合均衡膳食的原则——平衡膳食里应该包括适量肉类。如何保证健康，又能开心享受肉类美食呢？简单来说，尽量吃瘦肉少吃肥肉，尽量吃白肉少吃红肉。

●白肉：白肉一般指禽类及水产品类的食物。鱼肉、禽肉是首选肉品，它们的脂肪含量低，肌纤维短、细、软，更易消化吸收。建议每日的摄入量为50～克。海鱼和虾也是很好的选择。

●红肉：多吃瘦肉，少吃内脏

红肉包括猪、牛、羊、驴等家畜的肌肉、内脏及其制品。建议每天的红肉总量控制在50克。红肉含脂肪较高，应尽量选择瘦肉。动物内脏因胆固醇含量较高，三高患者不宜过多食用。

●平时我们吃的各种肥肉、油炸食品和炒的菜里都有大量的油脂（脂肪），这还不算各种集三高（高油、高糖、高钠）于一身的点心、饼干等食物，这类食物也要少吃。

送给您的新年祝福

想要防治三高，仅仅是少吃一些东西可能不够的，大家还是要慢慢改变整体的饮食习惯。该吃药的吃药，该运动的运动，该少吃的少吃，该多吃的多吃，才能恢复健康。

最后祝大家春节期间，洗去一年的奔波劳累，吃好喝好玩好休息好，健健康康过大年！