第二师焉耆医院肾病内分泌科温馨提示糖友早

通常糖尿病人的饮食要讲究品种多样，什么都要吃，但什么都不能多吃。总的来说，每餐要确保三大营养素，即碳水化合物、蛋白质和脂肪，换成通俗易懂的人话就说：主食、肉蛋类和油脂类，另外再吃点蔬菜水果。具体该怎么吃呢？这里给大家推荐几个好的食物。

一个鸡蛋

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。从中医角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血。有研究发现，每天吃1个鸡蛋，可以带来“从头到脚”的健康！

一杯牛奶

《中国居民膳食指南》中提出要每天建议吃奶类及其制品。奶制品不但营养丰富，而且价格便宜，因此，应成为“终身食品”。早饭一杯牛奶，能够补充适量的钙质、蛋白质和维生素等，对中老年糖友而言，还能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松等。

至少一种蔬菜

有研究发现，蔬菜日均摄入量超过克的人比摄入量少于克的人，早亡风险降低了10%，并且寿命延长了1年多。另外，日均再多食用克蔬菜和水果，早亡风险就会再降6%。早饭保证至少一种蔬菜，能够降低心脑血管病的发病率和死亡率，还能缓解压力，延长寿命。

一小把坚果

有些坚果类食物具有较强的清除自由基能力，坚果中有对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6、维生素E及钙、磷、铁的含量也较高。富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，减少心脏病的发生。吃坚果对改善脑部营养也有益处，因此，适量吃坚果可补脑益智。如杏仁、核桃、榛子等各种坚果每天吃25克即可，即一小把的量，由于多数坚果富含油脂，会增加热量的摄入，切记要控制好量。

一碗燕麦粥

燕麦粥是有名的“长寿粥”，很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米，做成燕麦小米粥，喝起来清香绵柔，还有安神助眠、养胃润肺的效果。而且因为燕麦是高膳食纤维，吃起来很有饱腹感，且它升糖指数低，升高血糖速度比较慢，且能养胃润肺、很好地预防餐后高血糖。